Menukort

 

 

I vores restaurant ønsker vi at kunne imødekomme alle ønsker fra vores gæster.

Vi tilbyder både dagens ret til den hurtige sult, samt et udvalg af a la carte retter. Både klassiske retter og retter, der bestemmes af sæsonen og derfor skiftes fire gange årligt.

Desuden kan man i vinkortet finde et bredt udvalg af vine fra hele verden.

Vi håber at I vil nyde middagen i vores restaurant og på et snarligt gensyn.

 

Klassiske kroretter

Forretter

Rejeanretning
Kr. 62,-

Klar suppe med boller og urter
Kr. 65,-


Hovedretter

Pandestegt rødspætte
Serveres med hvide kartofler og persillesauce
Tilberedningstid 25 minutter
Kr. 165,-

Pandestegt schnitzel med ærter og wienerdreng,
samt pommes sauté og smørsauce
Kr. 148,-

Mørbradsauté Dijon
Mørbrad i strimler vendt i sennep og fløde
Serveres med små bagte tomater, champignons, ærter og bacon,
samt pommes frites og kryddersmør
Kr. 145,-

Kong Frederiks Livret
Flankesteak i strimler vendt i en karry/paprika sauce
Serveres med hakkede æg, løg og rødbeder, samt hvide kartofler
Kr. 155,-

Dansk bøf med bløde løg og surt
Serveres med hvide kartofler og skysauce
Tilberedningstid 25 minutter
Kr. 128,-


Desserter

Pandekager med is og frugt
Kr. 58,-

Chokoladekage med nougatcreme
Kr. 58,-


A la carte kort

Forretter

Ristede kammuslinger på blomkålspuré
Kr. 72,-

Rimet tun med limecreme og fennikel
Kr. 68,-

Kartoffel/porresuppe med porresnack
Kr. 65,-

Spegeskinke med ostecreme
Kr. 68,-


Hovedretter

Torsk i grøn krydderfrakke
Serveres med Noilly Prat sauce og krydderurteduchesse
Kr. 178,-

Farseret perlehønebryst
Serveres med skovsvampesauce og røgede kartofler
Kr. 168,-

Filet af dansk landgris
Serveres med dijonflødesauce med madagaskarpeber og pommes fondant
Kr. 168,-

Kalvesteak gordon bleu med ost og parmaskinke
Serveres med sauce choron og kartoffelkage
Kr. 188,-

Til alle hovedretter serveres 4 til årstiden afstemte grønsager


Desserter

Blødende chokoladekage med champagnesorbet
Kr. 62,-

Chokolade, chokolade og mere chokolade
Kr. 68,-

Panna Cotta med karamelbund
Kr. 68,-

Is Surprise
Kr. 62,-


Vegetarretter

Forretter

Tomatsuppe med pasta og basilikum
Kr. 62,-

Vegetarteletter
Kr. 58,-


Hovedretter

Vegetarisk Spaghetti Bolognese
Kr. 108,-

Chilivandbakkelser med karrygrøntsager
Kr. 108,-

 

Børnemenuer

Spaghetti med kødsauce
Kr. 65,-

Frikadeller med grønsagsstænger og pommes rösti
Kr. 75,-

Børnetallerken med kyllingenuggets, lille fiskefilet, samt pølse og pommes frites
Kr. 85,-


Desserter

Iscocktail med chokoladesauce
Kr. 38,-

Pandekage med is
Kr. 38,-

 




Programmeret og hosted af nordicweb