Julemenu

Platten kan bestilles fra 2 personer og opefter, hvorimod buffet’erne skal bestilles til minimum 10 personer.

Til information

Menuerne fås også som ”Mad ud af huset” og vi leverer den gerne, dog gælder der:

  • Der skal bestilles til minimum 10 kuverter
  • Levering er gratis indenfor 15 km
  • Ved afstande mellem 15 og 25 km er prisen kr. 250,- for levering.
  • Ved afstande derover er prisen efter individuel aftale.

Emballage skal afleveres indenfor 4 dage i rengjort stand.
Der pålægges et depositum på kr. 500,- for emballage.

Juleplatte

Marineret sild med karrysalat
Halvt æg med rejer og mayonnaise
Fiskefilet med remoulade og citron
Lun medister med hvidkål
Stegt and med rødkål
Ris a la mande med kirsebærsauce
Brød og smør

Kr. 168,-
Anrettes på platte medmindre andet aftales

Julebuffet 1

Minimum 10 kuverter

Marineret sild med karrysalat
Kryddersild
Kyllingeterrine
Lakseroulade med ostecreme
Ribbensteg med rødkål
Grønlangkål med hamburgerryg,
kålpølser og brunede kartofler
Chokoladekage
Ris a la mande med kirsebærsauce
Brød og smør

Kr. 198,-

Julebuffet 2

Minimum 10 kuverter

Dildsild med krydderurtesalat
Stegt sild
Krydderbagt laks med vårsalat
Orangemarineret andesteg med svesker og hjemmelavet rødkål
Glaseret skinke med nødderistede rødkål
Urtestegte kartofler og kryddersauce
Chokoladekage
Panna Cotta med kirsebærtop
Brød og smør

Kr. 218,-

Julebuffet 3

Minimum 10 kuverter

3 slags sild med tilbehør
Kæmperejer med urteaioli
Røget ørredmousse med sprødt rugbrød
Koldrøget andebryst med oregano
Appelsinmarineret svinefilet med stegt rødkål
2 slags ost fra Naturmælk med syltede nødder
Tærte a la ris a la mande med kirsebærsauce
Brød og smør

Kr. 248,-