Buffet 1
Minimum 12 couverter
Marinerede rejer med tomatconcassé
Barigoule – rillette af fisk
Kyllingeterrine med sprød salat
Indbagt skinke med spinat
Rosastegt oksefilet
2 valgfrie kartofler med sauce
2 valgfrie salater
Ostefad med kiks
Panna cotta med coulis
Chokoladekage med frisk frugt og karamel
Vælg mellem følgende kartofler og salater:
Porreflødekartofler
Sesamkartofler og paprikasauce
Smørristede kartofler og whiskysauce
Kartoffelroulade og rødvinssauce
Broccolisalat
Tomatsalat med mozzarella
Couscoussalat med abrikoser
Dagens grønne salat
Pastasalat med soltørrede tomater
Hovedret
Kr. 158,-
2 retter
Kr. 208,-
3 retter
Kr. 258,-
Buffet 2
Minimum 12 couverter
Lakserulle med porresauté
Rimmet torsk på tomatsalat
Honningglaseret unghanebryst på peberfrugt
Kroens kalvefilet a la Saltimbocca
Langtidsstegt oksemørbrad
2 valgfrie kartofler med sauce
2 valgfrie salater
Roulade af hvid kaffeis med hindbær
Chokoladetiramisu
Cheesecake
Vælg mellem følgende kartofler og salater:
Nødderistede kartofler og kryddersauce
Smørristede kartofler og whiskysauce
Kartoffelkage og portvinssauce
Pommes Macaire og valnøddesauce
Broccolisalat
Tomatsalat med mozzarella
Couscoussalat med abrikoser
Dagens grønne salat
Pastasalat med soltørrede tomater
Hovedret
Kr. 188,-
2 retter
Kr. 238,-
3 retter
Kr. 288,-
Velkomst
Æblecider fra Gyldensteen Gods
Kr. 208,-
Cava Mont-Marcal Brut
Kr. 248,-
Viña Tarapaca Brut Chardonnay, Chile
Kr. 248,-
Hvidvin med hyldeblomst
Kr. 258,-
Snacks
Saltede mandler
Kr. 25,-
Lakridspopcorn
Kr. 20,-
Rugbrødssnacks
Kr. 20,-
Saltstænger og peanuts
Kr. 20,-
Grissini med 2 slags dip
Kr. 25,-
Kaffe & Sødt & Avec
Kaffe og the
Kr. 30,-
Mormors småkager
Kr. 20,-
Kransekagestykker
Kr. 26,-
Sarah Bernard
Kr. 26,-
Molly’s Irish Cream
Kr. 30,-
Gul Grand Marnier
Kr. 45,-
Camus VS
Kr. 45,-
Matusalem 15 års
Kr. 55,-
Se i øvrigt vores velassorterede aveckort for flere muligheder