Vores frokostanretning er det oplagte valg, hvis du ønsker at afholde dit arrangement under uformelle rammer til middag. Anretningen serveres ved bordene på små fade. Kontakt gerne receptionen, hvis du har spørgsmål til nedenstående, så vi kan hjælpe dig med at træffe det rigtige valg.
Nedenstående menu skal bestilles til minimum 12 personer.
(Minimum 12 personer)
Hvidløgsstegte scampirejer med mild aioli
Kroens rejesalat med grønt
Kartoffelrösti med røget laks
Hønsesalat med sprødstegt bacon
Røget svinemørbrad med sprøde løgringe og hytteostcreme
Langtidsstegt oksefilet på puré
Svinemørbrad i svøb med små ristede kartofler
Kokkens udvalgte salater
Gammelknas med syltede nødder
Chokoladekage i to lag
Kaffe & The
Serveres med lyst kuvertbrød og kroens maltbrød, samt hjemmelavet knækbrød
Pris per person
368,00
(Minimum 12 personer)
Kroens rejesalat med sprødt og grønt
Lakseroulade med spinat og ostecreme
Hønsesalat med sprødt
Pankopaneret kyllingebryst
Langtidsstegt oksefilet
Små kartofler vendt i urter samt rødvinssauce
Kartoffelsoufflé og kryddersauce
Tomatsalat efter kokkens valg
Broccolisalat
Sæsonens cheesecake
Kroens hjemmelavede is
Pris per person
2 retter
278,00
Pris per person
3 retter
328,00
Tilkøb af 3 Unikaoste med hjemmelavet knækbrød
68,00 pr. person
