Vores historie

Ikke langt fra Rødekro ligger der en by, der hedder Aabenraa – I 1649 gav Amtsmanden over Aabenraa ved navn von Winterfeldt, sin skytte Nis tilladelse til at opføre en ny krobygning ved Broen over Rødeå og lånte ham penge dertil.

Broen, Rødebro, har sikkert haft en vis strategisk betydning langs Hærvejen, og det var derfor et naturligt sted at opføre en kro.

Skæbnen ville, at amtsmandens ugifte kokkepige ventede en glædelig begivenhed – Det gav parikel overfor sognepræsten, da pigen ikke ville opgive navnet på faderen. Nis giftede sig med pigen, så alt ordnede sig.

Kroen fik naturligt navnet Røde-Kro.

Nyhed: Bayvine foretrækker Hotel Røde-Kro til deres smagninger.

Sæsonmenu

  • Rosenkålscreme med sprød serrano
  • Solbærsurrib på sprødt rugbrød
  • Langtidsstegt oksefilet på pastinakpuré og vintergrønt
    Serveres med små bagte kartofler og persillesky
  • Æblesorbet med knas
  • Chokoladekage med bærmousse

2 retter kr. 278,-
3 retter kr. 338,-
4 retter kr. 388,-
5 retter kr. 428,-
Tilhørende vinmenu kr. 318,-

Mørbradsauté Dijon

Serveres med små bagte tomater, champignons, ærter og bacon,
samt pommes frites

Wienerschnitzel

med ærter og wienerdreng, samt pommes sauté og smørsauce

Dansk bøf med bløde løg og surt

Serveres med hvide kartofler og skysauce

Det siger gæsterne

null

Restaurant

null

Selskaber

null

Mad ud af huset

null

Værelser og ophold

null

Møder og konferencer

null

Book dit ophold

Bestil dit ophold online