Aften

Kære gæst

I vores restaurant tilbyder vi et Social Dining koncept, der indbyder til samvær og hygge ved de enkelte borde.

Dette giver mulighed for at prøve flere forskellige ting, og hvis du ikke kan beslutte dig tilbyder vi ligeledes 6 eller 10 serveringer og så vælger vi for dig.

Velbekomme

Husets serveringer

Kokkens udvalg af serveringer – når du gerne vil prøve lidt mere

6 serveringer

Kr. 360,-

10 serveringer

Kr. 450,-

Vinmenu

Kr. 300,-

Starteren

Grissini med kold estragonmayo, ølpølser og saltmandler

Kr. 45,-

Fisk & Skaldyr

Stenbiderrogn på spinatvaffel

Kr. 65,-

Stegt scampi på sauterede løg, peberfrugt og spinat

Kr. 75,-

Kammuslinger på ærtebund

Kr. 90,-

Kolde retter

Røget kylling med persilleolie

Kr. 65,-

Andelever og blommer med hummus

Kr. 65,-

Røget svinemørbrad med æggestand, sprøde løgringe og hytteostcreme

Kr. 70,-

Breasaula med parmesanchips og mayo lavet på soltørrede tomater

Kr. 85,-

Rørt tatar med jordskokkechips

Kr. 90,-

Den vegetariske

Pankopanerede risottokugler med basilikummayo

Kr. 70,-

Flammkuchen med vesterhavsost

Kr. 45,-

Æggestand med sprøde løgringe og hytteostcreme

Kr. 45,-

Kød

Braiserede svinekæber på groft mos

Kr. 100,-

Små italienske kødboller med tomatsauce

Kr. 85,-

Spareribs med coleslaw

Kr. 105,-

Okse på puré med glace – 130g / 190g

Kr. 125,- / Kr. 165,-

Kartofler og grønt

Krydret kartoffelsoufflé i butterdej

Kr. 50,-

Kroens kartoffelsalat

Kr. 45,-

Tomatsalat med tre slags tomat, vesterhavsost og sprød skinke

Kr. 65,-

Spidskålssalat med æbler

Kr. 45,-

Variation af blomkål med brunet smør

Kr. 55,-

Ost

3 slags ost med balsamicoristede nødder og hjemmelavet knækbrød

Kr. 85,-

Sødt

Consommé af rabarber med creme fraiche is

Kr. 70,-

Jordbær, marengs og vanilje

Kr. 75,-

Toblerone Cheesecake

Kr. 70,-

Klassikerne – når du ikke vil dele

Kroens Stjerneskud med dampet og stegt fiskefilet, samt laks og rejer

Kr. 160,-

Mørbrad Sauté Dijon med ærter, bacon og pommes frites

Kr. 170,-

Wienerschnitzel med brasede kartofler og wienerdreng

Kr. 180,-