Kære gæst
I vores restaurant tilbyder vi et Social Dining koncept, der indbyder til samvær og hygge ved de enkelte borde.
Dette giver mulighed for at prøve flere forskellige ting, og hvis du ikke kan beslutte dig tilbyder vi ligeledes 6 eller 10 serveringer og så vælger vi for dig.
Velbekomme




Husets serveringer
Kokkens udvalg af serveringer – når du gerne vil prøve lidt mere
6 serveringer
Kr. 360,-
10 serveringer
Kr. 450,-
Vinmenu – 6 serveringer/10 serveringer
Kr. 250,-/Kr. 325,-
Starteren
Grissini med kold estragonmayo, ølpølser og saltmandler
Kr. 45,-
Fisk og skaldyr
Stegt scampi på sauterede løg, peberfrugt og spinat
Kr. 75,-
Kammuslinger på ærtebund
Kr. 90,-
Kartoffelrösti med røget laks, creme fraiche og rødløg
Kr. 80,-
Kolde og lune retter
Kyllingesoufflé med persilleolie
Kr. 65,-
Rosenkålssuppe med bacon og persilleolie
Kr. 65,-
Røget svinemørbrad med æggestand, sprøde løgringe og hytteostcreme
Kr. 70,-
Breasaula med parmesanchips og mayo lavet på soltørrede tomater
Kr. 85,-
Rørt tatar med jordskokkechips
Kr. 90,-
Den vegetariske
Pankopanerede risottokugler med basilikummayo
Kr. 70,-
Flammkuchen med vesterhavsost
Kr. 45,-
Æggestand med sprøde løgringe og hytteostcreme
Kr. 45,-
Kød og fjerkræ
Braiserede svinekæber på groft mos
Kr. 100,-
Braiseret kam og kålpølse på ristet grønkål
Kr. 95,-
Pankopanerede kugler af anderillette med sennepsmayo
Kr. 95,-
Okse på puré med glace – 130g / 190g
Kr. 135,- / Kr. 165,-
Kartofler og grønt
Krydret kartoffelsoufflé i butterdej
Kr. 50,-
Pommes Anna
Kr. 50,-
Vintersalat med æbler og valnødder
Kr. 45,-
Spidskålssalat med æbler
Kr. 45,-
Rødkålssalat med orange og sprødt
Kr. 45,-
Ost
3 slags ost med balsamicoristede nødder og hjemmelavet knækbrød
Kr. 85,-
Sødt
Chokolademousse med knas
Kr. 75,-
Ris a la mande med kirsebærsauce
Kr. 70,-
Toblerone Cheesecake
Kr. 70,-
Klassikerne – når du ikke vil dele
Kroens Stjerneskud med dampet og stegt fiskefilet, samt laks og rejer
Kr. 160,-
Mørbrad Sauté Dijon med ærter, bacon og pommes frites
Kr. 170,-
Wienerschnitzel med brasede kartofler og wienerdreng